LA BOULANGERIE & le SALON DE THÉ

le comptoir de la boulangerie de l'hôtel l'Armancette

lieu de vie et de partage

Un espace douillet et contemporain inspiré par une montagne moderne. Le salon de thé est un véritable lieu de passage grâce à sa boulangerie-pâtisserie.

Le salon de thé de l’Hôtel L’Armancette***** vit au rythme de la journée en proposant petit-déjeuner, restauration légère à partager, tea-time et goûter.

Ouvert tous les jours de 7h à 18h30.

côté pâtisserie

Tout au long de la journée le chef pâtissier Florian et son équipe vous proposent des gâteaux et des pâtisseries créés et réalisés sur place. Au fil du temps, la vitrine change de couleurs et de goûts pour s’adapter aux promesses de chaque saison.

Pour chacun de vos évènements, l’Hôtel L’Armancette***** vous accompagne dans vos envies gourmandes avec sa carte de pâtisseries à commander.

Présentation de différents pains

côté boulangerie

Chaque jour, pains et viennoiseries sortent du fournil de Pierre et son équipe pour parfumer l’hôtel et le village.

L’Hôtel L’Armancette***** a repris l’activité de Boulangerie dans le village qui avait été arrêtée. Véritable point de rencontre, il y a toujours un bon prétexte pour savourer un croissant chaud ou une baguette croustillante.

pierre

chef boulanger

Ma vocation de boulanger a commencé lors d’une journée découverte du métier alors que je n’étais qu’en primaire. Le pain et les viennoiseries sont des produits vivants qui évoluent et qui demandent de la rigueur. 

Je suis exigeant, toujours à la recherche de l’excellence et j’espère que cela se reflète dans mes produits. Ils sont gourmands et j’ai à cœur de faire plaisir à nos clients.

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